Lifestyle
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Il bicarbonato di sodio è un ingrediente comune nelle cucine di tutto il mondo, ma le sue applicazioni vanno ben oltre la gastronomia. Questo composto …
Come mettere il sale nell’acqua che bolle: il trucco della nonna
Quando si cucina la pasta o si prepara un risotto, uno dei passaggi fondamentali è quello di salare l’acqua di cottura. Molti chef e appassionati …