Cosa fare con le zucchine in eccesso? Scopri come conservarle al meglio
Le zucchine sono un ortaggio versatile e leggero, perfetto per molte preparazioni culinarie. Spesso, però, ci troviamo a gestire una surplus di zucchine, magari dopo una visita al mercato o dopo aver raccolto un abbondante raccolto dal nostro orto. È fondamentale sapere come conservare al meglio queste verdure per evitare sprechi e sfruttare al massimo … Leggi tutto